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Recetas de batidos de frutas saludables

Los batidos de frutas son una alternativa perfecta para consumir fruta de manera fácil y deliciosa. Especialmente en verano, este tipo de bebidas nos ayudan a estar hidratados y a mantener una alimentación saludable gracias a las vitaminas y otros nutrientes que nos aportan. 

Además, los batidos de frutas resultan ideales para tomar en cualquier momento del día, ya que son una opción saludable para disfrutar tanto en el desayuno como a media mañana, en la merienda e incluso como postre. Si te gusta tanto esta modalidad de bebida, aquí encontrarás varias recetas de batidos con frutas que te sabrán a gloria. ¿Comenzamos?

10 recetas de batidos con frutas 

Mantener un estilo de vida saludable es una elección que, además de pasar por practicar deporte de manera habitual, incluye como parte fundamental de la misma llevar una alimentación sana y equilibrada. En este sentido, las frutas y verduras constituyen alimentos imprescindibles en la dieta de cualquier persona, ya que ofrecen propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo. Así, su consumo ayuda a combatir cierto tipo de enfermedades, a reforzar nuestro sistema inmunitario o a regular nuestro tránsito intestinal, entre otros beneficios. 

Siempre que puedas, es mucho mejor que hagas estos batidos o zumos con frutas en casa, en lugar de comprarlos en el supermercado. Se trata de recetas realmente fáciles y rápidas de preparar, cuyo sabor y los nutrientes que nos aportan nada tienen que ver con los batidos que encontramos ya elaborados en las grandes superficies. Además, de esta manera te aseguras que los batidos de frutas que preparas en casa llevan únicamente la fruta que tu le añadas, sin otros aditivos o azúcares añadidos. 

Eso sí, es importante que a la hora de elaborar cada uno de estos batidos cuentes con la mejor fruta del mercado. Y es que una buena materia prima resulta esencial para que tu batido tenga el máximo sabor y te aporte todas las propiedades de estos alimentos. Así, si quieres contar con la fruta más fresca en tu mesa, te recomendamos comprar fruta directamente del agricultor, algo que puedes hacer a través de Freshis. La fruta que adquieras a través de esta plataforma la tendrás en casa en tan sólo 2 horas y podrás disfrutar de su sabor fresco gracias a que siempre es de proximidad. Esto les permite cosechar la fruta en el punto de madurez idóneo y ponerlas en tus manos en el mismo día. Además, la mayoría de sus productores cultivan en ecológico y residuo cero con lo que evitarás químicos añadidos en tus batidos. ¡Más fresco y saludable imposible! ¿Te animas a probarlo?

Por eso, para fomentar el consumo de frutas a través de esta bebida hemos recopilado 10 recetas de batidos saludables de frutas muy ricos y sencillos. ¿Te animas a descubrirlas?

1. Batido verde

Se trata de la bebida ideal para aquellos que estén buscando un batido detox para depurar el organismo de toxinas. Además, este batido también es perfecto para luchar contra la retención de líquidos, y lo mejor de todo… ¡está buenísimo!

Ingredientes

  • 1 manzana
  • 1 pera
  • 1 puñado de espinacas
  • 1/2 limón exprimido y colado
  • 1 kiwi
  • 10 uvas blancas

Elaboración

Exprime 1/2 limón y obtén su jugo. Échalo en el vaso de la batidora junto a la carne del kiwi, las uvas blancas (sin pepitas), las espinacas, la pera y la manzana (estas dos últimas puedes pelarlas o no). Tritura hasta obtener una mezcla homogénea y sin trozos. Cuela y sirve. Te recomendamos que, antes de consumirlo, lo refrigeres un par de horas para que esté fresquito.

2. Batido de manzana y avena

Este batido es perfecto para tomar en el desayuno. Gracias a la avena, tiene muchas proteínas, lo que te aportará la energía que necesitas para tener fuerzas durante todo el día. 

Ingredientes

  • 60 g de avena
  • 1 manzana verde
  • 200 ml de agua
  • 1 cucharadita de miel
  • 10 g de semillas de chía 

Elaboración

Lavamos la manzana y la pelamos. La cortamos en trozos y la echamos en el vaso de la batidora. Agregamos la avena, el agua, la cucharadita de miel y las semillas de chía y trituramos durante un par de minutos hasta tener una mezcla homogénea. ¡Listo!

3. Batido Tropical

¿Te gusta la fruta dulce? Pues estás de enhorabuena, porque tenemos la receta de batido de frutas perfecta para ti. Se trata de un batido cremoso, muy sabroso e ideal para tomar en verano. Si quieres tomarlo a modo de smoothie, puedes añadirle también unos cubitos de hielo para darle ese punto de frescor.

Ingredientes

  • 175 ml de leche de coco
  • 50 ml de agua
  • 100 g de piña
  • 1 plátano
  • 1 melocotón

Elaboración

Pelamos el melocotón, el plátano y extraemos la carne de la piña. Introducimos la fruta pelada y cortada en el vaso de la batidora. Añadimos la leche de coco y el agua y trituramos a velocidad constante hasta que no queden trozos. ¿No te dan ganas de probarlo? ¡Te adelantamos que está delicioso!

4. Batido de fresas

Para aquellos que disfrutéis de las fresas en todas sus modalidades os presentamos este batido. Además, se trata de una receta perfecta para aprovechar aquellas fresas que estén a punto de ponerse malas y evitar tenerlas que tirar de la basura. Para hacer este delicioso batido, tan sólo necesitarás: 

Ingredientes

  • 150 g de fresas
  • 250 ml de leche desnatada
  • 60 g de azúcar moreno u otro edulcorante

*Si prefieres una opción más saludable, puedes prescindir de añadir el azúcar al batido. 

Elaboración

Lava bien las fresas en agua fría. Quítales el rabito y córtalas a la mitad. Pon las fresas en un bol y echa el azúcar sobre ellas. Deja que repose durante 10 min. A continuación, échalas en el vaso de la batidora y añade la leche. Tritura a velocidad constante durante 3 minutos. Cuando compruebes que el batido está listo, sírvelo en un vasito y disfruta de él. Si prefieres tomarlo frío, déjalo reposar unas horas en el frigorífico. 

5. Batido multifrutas

¿Te cuesta decidirte entre distintas frutas para añadir a tu batido? No te preocupes, porque a continuación te presentamos una propuesta que tiene varios tipos de fruta. ¡Seguro que te encanta!

Ingredientes

  • 100 g de cerezas
  • 1 pera
  • 75 g de piña
  • 100 ml de zumo de naranja
  • 100 ml de leche de coco
  • 50 ml de agua muy fría

Elaboración

Lava las cerezas y quítales el hueso de su interior. Échalas en la trituradora, agrega la pera pelada y cortada, la piña limpia y la leche de coco. Tritura bien. Mientras tanto, exprime una naranja y obtén su zumo. Echa el zumo a la mezcla anterior y el agua fría. Vuelve a triturar bien. Cuando ya no queden trozos, cuela la bebida y sírvela. ¡Disfruta de una bebida saludable y refrescante!

6. Batido de piña colada

Un batido ideal para trasladarte al Caribe sin salir de casa. Sírvelo frío en un vaso alto y acompáñalo con una sombrilla de papel y estarás como en el paraíso. 

Ingredientes

  • 100 g de piña
  • 200 ml de leche de coco

Elaboración

Corta la piña y échala en la licuadora o vaso de la batidora. Añade los 200 ml de leche de coco y tritura hasta que todos los ingredientes se hayan integrado por completo y tenga una apariencia uniforme. Si quieres aligerar el batido, puedes añadir un par de cubitos de hielo para que le den un toque refrescante. ¡Salud!

7. Batido antioxidante

Este batido recibe su nombre de las propiedades antioxidantes de los ingredientes con los que se elabora. Y es que el consumo de estos alimentos nos ayuda a reducir el estrés oxidativo de nuestras células y a prevenir el envejecimiento prematuro de las mismas. ¡Apunta todo lo que necesitas para elaborar este rico batido, que además es depurativo!

Ingredientes

  • 2 manzanas
  • Zumo de 1/2 limón
  • 1/2 rama de apio
  • 50 g de espinacas
  • 30 g de pepino
  • 10 g de jengibre

Elaboración

Lava las espinacas y el apio y échalos en la licuadora. Agrega las manzanas cortadas (no es necesario pelarlas) el pepino pelado, el zumo de limón colado y el jengibre. Tritura bien hasta obtener una mezcla uniforme y homogénea. Refrigera unas horas y tómalo fresquito. 

8. Batido de frutos rojos

Este batido es perfecto para tomarse sólo o también puedes añadirle otros tipos de frutas troceadas por encima. Te encantará por su textura y por su agradable y suave sabor. ¡Ya verás que no será la última vez que lo prepares! Además, te sugerimos que la fruta que añadas esté congelada para que el resultado final sea más refrescante. 

Ingredientes

  • 1 plátano congelado en trocitos
  • 50-70 g de frutas del bosque congeladas (arándanos, frambuesas, etc.)
  • 100 ml de leche de almendras

Elaboración

La elaboración no puede ser más sencilla. Echa todos los ingredientes congelados en la licuadora y tritura hasta obtener un líquido uniforme y sin trocitos. ¡Listo para tomar en un abrir y cerrar de ojos!

9. Batido deluxe

Este batido se caracteriza por llevar una amplia variedad de frutas, que prácticamente siempre solemos tener en casa. A nosotros nos encanta prepararlo a la hora del desayuno, ya que supone un aporte de vitaminas que te hará comenzar el día con buen pie. 

Ingredientes

  • 50 g de plátano
  • 50 g de manzana
  • 50 g de pera
  • 100 ml de zumo de naranja
  • 50 ml de agua

Elaboración

Exprime la naranja y saca 100 ml de su zumo. A continuación, pela y corta el resto de frutas. Agrégalas todas junto al zumo de naranja (previamente colado) y el agua en la batidora. Tritura bien hasta que todo esté completamente integrado. ¡Rico, rico!

10. Batido de melocotón

El melocotón es una de las frutas preferidas de muchas personas, por su sabor suave y dulce. Por eso, no hemos querido terminar este listado sin hacer un batido especial con esta fruta. Para elaborarlo necesitarás: 

Ingredientes

  • 1 melocotón
  • Zumo de 1/2 limón
  • 100 ml de leche desnatada
  • 1 yogur de melocotón

Elaboración

Pela el melocotón, quítale el hueso y córtalo en pedazos. Incorpóralo al vaso de la batidora junto al zumo de medio limón (previamente colado), la leche desnatada y el yogur. Tritura todo bien hasta que quede uniforme y no haya pedazos. Refrigera un par de horas antes de tomarlo. Se trata de un batido ideal para añadirle toppings como cereales, otros pedazos de fruta fresca o pasas, por ejemplo. 


¿Qué te han parecido todas estas recetas de batidos con frutas? Como ves, se trata de formas saludables de tomar un alimento tan importante para nuestro organismo como la fruta. ¿Cuál va a ser el que te prepares próximamente?

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